專業師資陣容

黃紫慶(群科主任)
國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所
烘焙乙級 門市乙級 中餐丙級 西餐丙級
烘焙丙級 飲調丙級 門市丙級 餐服丙級

王淑珍(專任教師)
南台科大休閒管理所
中餐乙級 烘焙丙級 餐服丙級
飲調監評 飲調丙級

顏文生(專任教師)
國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所
中餐烹調葷食乙級 中餐烹調葷食丙級
中餐烹調素食丙級 烘焙食品麵包丙級
餐旅服務丙級 西餐烹調丙級
中式米食加工(米粒類、米漿型)丙級

林國金(一年級導師)
國立台灣海洋大學 航運管理系
國立彰師大 商業經營教育學分班
國立台灣大學生命教育學分班

劉靜茹(二年級導師)
高師大國文系
校刊「普中青年」指導老師

陳昀筠 (三年級導師)
高師大教育系碩士
華語文教學專長

宋元晉(兼任老師)
誠翔通運旅行社導遊 歐美領隊/導遊
旅行業經理人執照
華語導遊職業證
英語領隊職業證

李愛倫(兼任老師)
任職於五福、南亞、大豐旅行社

韓佳蓉(兼任老師)
朝陽科技大學 休閒事業管理研究所
華語領隊人員
餐飲服務丙級 飲料調製丙級 西餐烹調丙級

黃紫慶(群科主任)
國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所
烘焙乙級 門市乙級 中餐丙級 西餐丙級
烘焙丙級 飲調丙級 門市丙級 餐服丙級

王淑珍(專任教師)
南台科大休閒管理所
中餐乙級 烘焙丙級 餐服丙級
飲調監評 飲調丙級

顏文生(專任教師)
國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所
中餐烹調葷食乙級 中餐烹調葷食丙級
中餐烹調素食丙級 烘焙食品麵包丙級
餐旅服務丙級 西餐烹調丙級
中式米食加工(米粒類、米漿型)丙級

林國金(一年級導師)
國立台灣海洋大學 航運管理系
國立彰師大 商業經營教育學分班
國立台灣大學生命教育學分班

劉靜茹(二年級導師)
高師大國文系
校刊「普中青年」指導老師

陳昀筠 (三年級導師)
高師大教育系碩士
華語文教學專長

宋元晉(兼任老師)
誠翔通運旅行社導遊 歐美領隊/導遊
旅行業經理人執照
華語導遊職業證
英語領隊職業證

李愛倫(兼任老師)
任職於五福、南亞、大豐旅行社

韓佳蓉(兼任老師)
朝陽科技大學 休閒事業管理研究所
華語領隊人員
餐飲服務丙級 飲料調製丙級 西餐烹調丙級
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